Ромът е част от британския триъгълник. Меласата, произведена в захарни фабрики в колонии като Ямайка, се транспортира с кораби до района на Нова Англия в Съединените щати, който също е британска колония, където се приготвя в ром в дестилерии. След това кораби, превозващи меласа, транспортират готовия ром до Африка, разменят го за черни роби и след това се връщат в Карибите с търговски кораби.
По време на британския колониален период производството на ром е било прилагано строг надзор и управление. Произведеният ром може да се разглежда като страничен продукт от захар (използване на меласа като суровина). По отношение на ефективността методът за извличане на сок от захарна тръстика обикновено не се използва за варене. Те наричат метода на сока от захарна тръстика като суровина за варене на бира "оригинален метод на варене".
Британският ром може да бъде разделен на лек аромат, среден аромат и силен аромат въз основа на съдържанието на странични продукти по време на варенето и няма разделение между индустриален ром и земеделски ром.
Въпреки това, суровините за френския ром се разделят на меласа и сок от захарна тръстика, което се нарича "промишлено производство на ром". По-късно хората са използвали индустриален ром и земеделски ром, за да разграничат рома, произведен от мед и захарна тръстика като суровини.