Оригиналните бутилки за вино бяха разнообразни и нямаше единни стандарти и спецификации. Докато собственикът на винарната не разбере, че формата на виното ще окаже определено влияние върху качеството на виното. Едва започна да регулира производството на бутилки за вино,
Постепенно днес се развива в няколко основни типа бутилки.
История на бутилки с вино
Относно кой е изобретил стъклената бутилка, ние сме безспорни, но преди да създадем бутилката за вино, хората вече са направили стъклени бутилки, за да съхраняват лекарства и други подобни. Най-ранните хора слагат вино в стъклени бутилки, само в името на красотата, те не знаеха ефекта на бутилката върху качеството на виното. По-късно процесът на бутилиране беше подобрен, бързината беше увеличена, бутилката промени външния си вид и беше повече за транспортиране. По-късно хората откриха защитата на бутилката за качеството на виното. Морският транспорт, развитието на сухопътния транспорт, просперитетът на търговията и покълването на съвременната промишленост дават възможност за основа за производството и появата на бутилки.
Разпространението на производството на бутилка нова технология
- 1670 г., тази технология е популярна в Холандия. - 1709 г., започва да е популярен във Франция.
- Първата фабрика за стъкло във Франция е в Арден (Шампанско). След това до края на 18 век той се разпространява в района на Рейнланд на Италия, в региона на Пиемонт в Италия.
- След като британците подобриха процеса на бутилиране и направиха бутилката по-силна, първата полза беше, разбира се, британската търговска зона, която включваше Портър и Бордо.
- До 1821 г. при формоването на стъкло започва да се използват разцепени форми. Произведени са само голям брой бутилки за вино с еднакъв размер и размер. Бутилката започна да се променя от ръчно формоване до полумеханизация (разделената форма: първо направи два чифта бутилки за вино с формата и свързана, тази технология все още се използва сега. Просто направи по-добро подобрение)
Бутилка вино стандарт
Цвят: Бутилките за вино обикновено са от стъкло, някои от тях са зелени, някои са сини, а други са безцветни и прозрачни.
Обем: Международният стандартен капацитет на бутилката е 750мл. На световния пазар повечето от продуктите, които виждаме, са международни стандартни видове бутилки (т.е. 750мл) или кратни 750мл: 375мл е половин бутилка вино, този размер също е много често срещан, особено в ресторанта, Половин бутилирано вино е много популярен. Така че, освен стандартния тип бутилка от 750 мл, знаете ли какви са други бутилки?
Тегло: Казва се, че теглото на бутилката варира в зависимост от качеството на виното. Бутилката за ежедневно хранене е около 400 грама, средната бутилка Бордо е 550 грама, а виното на Бодхи е около 700 грама. Това съотношение е последователно в света, тъй като колкото по-тежко е бутилката, толкова повече се чувства по-дебела и по-авторитетна.
Вид бутилка вино
Бутилките за вино обикновено включват бутилки от Бордо, бургундски бутилки, бутилки Rhone, бутилки с шампанско и бутилки Hawker. Различните бутилки съдържат различни стилове вино. Следователно познаването на бутилката с вино може да ни помогне да разберем по-ясно виното.
Първата категория: Бордо бутилка Бордо
Вярвам, че всички няма да са непознати с тази бутилка вино. Бутилката обикновено се използва в Бордо смеси: тъй като утайките от тип Бордо (Бордо) трябва да използват трезви бутилки, раменете са широки, прави и високи. Цветът е тъмнозелен (червено вино) или светло зелен (бяло вино). Тази бутилка е с прякор Бергман "Ингрид? Тиоман".
Втората категория: Бургундска бутилка Бургундия
Дизайнът на бургундската бутилка е класически и елегантен, раменете са по-наклонени, а бутилката е по-щедра и може да се види от пръв поглед, че е различна от бутилката Бордо. Цветът е главно светло зелен. Тази бутилка е наречена "Мерилин Монро".
Категория III: Бутилки от Мозел и Елзас Мозел и Елзас
Това е висока, стройна, стройна и лека бутилка, обикновено в светло зелено, използвана главно във вината на германските региони Мозел и Елзас на Франция.
Четвъртата категория: бутилки шампанско
В сравнение с предишните популярни бутилки вино, външният вид на бутилката шампанско е по-изявен: цвят на маслинено зелено стъкло, наклонът на рамото е нежен, специалният дизайн на голяма бутилка и една трета ще изпъкне от бутилката. Тъй като се нарича бутилка шампанско, тази бутилка се използва главно за шампанско във френския регион Шампан.
Категория 5: Провансални бутилки Côtes de Provence
Тази бутилка се използва главно за вино розе, чашата на бутилката е прозрачна, а центърът на бутилката е изтънен във форма на пчелна талия, която прилича повече на топка за боулинг. Провансалските бутилки са популярни от десетилетия и не са рядкост на пазара.
